オージャスラドゥ

最近の抑えられない食欲💦
食べるなら良いものを食べよう‼️と以前のセミナーで習いながら作ってなかった、オージャスラドゥを作ってみました。
いつもながら映えない写真ですいません。
結構いっぱいできちゃうよと言うのも伝えたくて、もりもりのまま撮ってみました。

生アーモンド   100g
パンプキンシード 40g
パピーシード   10g
デーツ      50g
ギー       大さじ1
シナモンパウダー
フェンネルパウダー
カルダモンパウダー

①生アーモンドを一晩水につけて、皮を剥いて、細かくする。
②シード類は何でもOK、合計で50g。ミルで粉状にする。
③デーツも細かく刻む。甘さの少ないデーツだったので、100g近く入れちゃいました。好みで増やしたり減らしたりしてください。
④後は全ての材料を混ぜ合わせて丸めるだけ。ギーの量とスパイスの量もお好みで調節してください。

とっても簡単にできて、スパイスでインド気分を味わえるお菓子です。
通常のラドゥは砂糖たっぷりですが、これはデーツの甘味だけで、しつこくないあっさりした味で、とっても美味しいです。
ねっとりしてるのでひとつでも満足感はかなりある。
これを朝晩の2回1個ずつ取ることで、
・アグニ(消化力)を高める
・体の機能を高める
・体の機能がスムーズに働くように促される
栄養満点で、体が強くきれいになっていきます。

甘いものを無理に我慢するのではなく、栄養価の高いおやつを取り入れるのもダイエットには良いですね。
オージャスを増やし、キラキラしたオーラを放ち、エネルギーに満ちた人になっていきましょう。


東京下北沢のアーユルヴェーダプライベートサロン Aditi
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