トリグナの食材

この前のブログでデーツがサットヴァに富む食材だと書きました。
トリグナとは、サットヴァ(純粋性)・ラジャス(激動性)・タマス(惰性)の3つの心の
エネルギーです。
サットヴァに満ちていたら毎日幸せ
ラジャスが増えるとイライラする
タマスが増えるとやる気が出ない
簡単に言うとこんな感じです。
つまり、ラジャスとタマスのバランスを取って、サットヴァを増やしていく必要があります‼️

では、どのようにしたらこのバランスが取れるのか?
乱れる原因の一つが食事と言われています。
それぞれの食材に含まれるエネルギーによって、どのトリグナに影響を与えるのかが決まってきます。

サットヴァ(純粋性)に富む食材

サットヴァが多い食材は、純粋性を高め、ドーシャのバランスを整えるので、アーユルヴェーダでは勧められてます。生命力やパワー、喜びを増大させ、健康を増進させ、幸福感を満たしてくれます。食べ物の特徴は美味しく、油質で、腹持ちがよく、心地良いものです。
ギー、アーモンド、ココナッツ、はちみつ、デーツ、胡麻油、牛乳、米、新鮮なフルーツなど

ラジャス(激動性)に富む食材

ラジャスが多い食材は、激性を増加させます。そしてピッタとヴァータを増加させます。苦痛、災い、病気をもたらすと言われています。苦すぎるもの、酸っぱいもの、塩辛いもの、刺激が強くヒリヒリするもの、油気が無い食べ物です。
肉類、にんにく、タマネギ、激辛食品など

タマス(惰性)に富む食材

タマスが多い食材は、惰性を増加させます。ドーシャはカパを増加させます。食べ残しや、不潔なもの、新鮮でないもの、味が無いもの、前に調理されたものなどです。
レトルト食品や保存食品、作り置きのもの、腐ったもの、油分の多い食品
 
今の自分の状態がどうなのか?を考え、やる気が起きないなら、刺激のある辛いものやニンニクを食べてみようとか、ちゃんと作りたての物を食べてみるとか。
スパイスを上手に使っていくことも有効です。

自分の心と向き合って日々の食事をしていくことで、バランスを取りいつも健康な心で過ごせるようにしましょう。

東京下北沢のアーユルヴェーダプライベートサロン Aditi

Aditiは東京下北沢の女性専用アーユルヴェーダプライベートサロンです。 インドのアーユルヴェーダ医より学んだアーユルヴェーダの考えに基づき、手作りのオイルで心を込めてトリートメントさせて頂きます。 是非、本場のアヴィヤンガとシロダーラを体験してください。

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