食事のバランスは6つの味から‼️消化の力を上げる↑↑
今年もあと2日で終わりですね。
忘年会続きで胃がお疲れの方も多いと思います。
お正月も食べ過ぎ、飲み過ぎ、さらには運動不足になりやすい時!
食事の取り方にちょっと気をつけてほしいなと思って、今日のテーマです。
食事のバランス‼️
皆さんはご自分の食事のバランにどのくらいの自信がありますか?
好きなものばかり、好きな味ばかりを食べていないでしょうか?
インドで5000年の歴史がある伝統医療アーユルヴェーダに基づく、食事のバランスの良い食べ方ついて紹介します。
アーユルヴェーダでいう健康とはドーシャのバランスがとれている状態を表します。(ドーシャについてはホームページのアーユルヴェーダについてをご参照下さい)
このドーシャを整えるためには食事の仕方がとても重要で、6つの味(甘味、塩味、酸味、渋味、苦味、辛味)を毎回の食事にバランスよく取り入れていくことが大切と言われています。
この6味のバランスが取れていることで、ドーシャも整い、消化力も上がってくるのです‼️
そして、食べる順番も大切です。
なぜなら味によって消化の重さ、軽さが決まっているからです。
甘味→酸味・塩味→渋味・苦味
この順番で軽くなっていくので、甘味からスタートするのが理想的です。
フランス料理のコースは、スープや前菜から始まり、メイン、デザートと進んで行きますが、すでにお腹いっぱいになった後半に重たいお肉料理やデザートを食べると消化しきれなくて、未消化物ができてしまい、それが毒素となって体に溜まってしまうのです。
甘いものは食事の最初に食べることで満足感を得られて食べ過ぎ防止にもなるし、心も満たされます。
甘味も上手に取り入れていってください。
そして、食べ過ぎなどで毒素が溜まっているなと感じる時にはアーユルヴェーダのオイルマッサージ、アヴィヤンガがおすすめです。
皮膚からオイルが体内に入ることにより、毒素を絡めとって体外に出してくれます。
年の初め、デトックスしてスッキリした気持ちでスタートしましょう。
1月は日頃の感謝を込めて、初回限定のお得なコース。またはすべてのお客様、全メニュー10%オフと大変お得にお試し頂けます。
是非この機会にお試しください。
食事のバランスが良くなれば体の調子も良くなり、自然と心も軽くなります!
慢性的な不調を抱えている方は、この6味の味のバランスを試してみてください。
詳しくは施術の前のカウンセリングで一人一人に合わせてアドバイスさせていただきます。
東京下北沢のアーユルヴェーダプライベートサロン Aditi
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